İHH’dan günde 10 bin Suriyeliye yemek
İHH İnsani Yardım Vakfı’nın Suriye sınır kapısı olan Babusselam’daki mutfağında günde ortalama 8 bin insana yemek dağıtılıyor.
Suriye 18.12.2013

Yaşanılan savaş ortamından kaçıp, Suriye’nin neredeyse her bölgesinden gelen insanlar biraz daha güvenli olan sınır bölgelere sığınıyor. Her geçen gün göçün arttığı Suriye’de sınır bölgelere yığılmalar yaşanıyor. Bu yığılmaların yaşandığı sınır bölgelerinden bir tanesi ise Babusselam sınır kapısı.

Yaşadığı yerleri terk etmek zorunda kalan mağdur Suriyeliler sığındıkları Babusselam sınır kapısında kendileri için kurulan çadırlarda hayata tutunmaya çalışıyor. Bin bir türlü sıkıntıyla mücadele eden insanların yemek ve ekmek yapacak yerleri dahi yok. İşte çadırlarda yaşayan bu insanların yemek ihtiyacını karşılamak üzere İHH tarafından yaklaşık 1,5 yıl önce bir mutfak kuruldu. Günde ortalama 10 bin insana yemek dağıtılan bu mutfakta sabah kahvaltısı için de her aileye ay başlarında kahvaltılık gıda kolileri dağıtılıyor. Kolilerin içerisinde zahter, zeytin, zeytin yağı, reçel, bal, tereyağı ve helva bulunuyor.

Sadece Suriyeli aşçıların çalıştığı mutfakta yine Suriye tatlarına göre yemekler yapılıyor. Her gün farklı yemeğin yapılmaya çalışıldığı mutfakta, makarna, lebeniye, müceddere, mercimek çorbası, pilav, kuru/taze fasulye gibi yemekler yapılıyor. Sınırdaki nüfusun fazlalığından dolayı çadır kentte bulunan insanlara sadece bir öğün yemek verilebilen mutfakta, yemekler her ailenin temin ettiği tencerelere veya plastik kaplara doldurularak veriliyor. Ayrıca her aileye günlük 10 ile 15 tane arası ekmek temin ediliyor.

İHH’nın kurmuş olduğu bu mutfak Babusselam sınır kapısına çok yakın olduğu için giriş ve çıkış yapan yapan insanlara da yemek temin ediliyor. Bu insanlarla beraber, yemek verilen insan sayısı 10 bini buluyor.

İlgili haberler
Tümünü gör
Ekipler depremin vurduğu Haiti’de
Ekipler depremin vurduğu Haiti’de
Haiti’de meydana gelen depremin ardından harekete geçen İHH Afet Yönetim Birimleri, deprem bölgesine ulaştı. Ekipler ilk etapta 550 depremzede aileye kumanya ve hijyen paketi yardımında bulundu.
İHH'dan Filistin'e acil yardım
İHH'dan Filistin'e acil yardım
İHH, Filistin’de artan saldırılar sonucu desteğe ihtiyaç duyan Filistinliler için “Gazze’ye Umut Ol” Acil Yardım Kampanyası başlattı. Kampanya ile birlikte barınma, gıda yardımı, ilaç desteği, sağlık yardımı, mazot desteği gibi alanlarda ihtiyaçların giderilmesi sağlanacak.
İHH Suriye’de 10 yıldır yaraları sarıyor
İHH Suriye’de 10 yıldır yaraları sarıyor
İHH İnsani Yardım Vakfı, Suriye iç savaşın başladığı ilk günden bu yana insani yardım çalışmalarını yoğun şekilde devam ediyor.